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Almôndega com Creme de Cebola

almondega com creme de cebola
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Já fez Almôndega com Creme de Cebola? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Almôndega com Creme de Cebola

Ingredientes

  • 500 gr de carne moída
  • Um pacote de cebola em pó (68 g)
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de rosca ou farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo da Almôndega com Creme de Cebola

  1. Primeiro na tigela, adicione a carne e o ovo, em seguida, com uma mão limpa, misture tudo bem.
  2. Após misturar o ovo e a carne, acrescente o creme de cebola e misture novamente.
  3. Adicione a farinha de rosca ou de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
  4. Com uma colher, pegue a quantidade de carne e faça bolinhas, com as mãos, do tamanho que desejar. Repita o processo até esgotar toda a carne.
  5. Em uma panela, coloque óleo suficiente para cobrir as almôndegas.
  6. Coloque a panela em fogo alto, deixe aquecer bem.
  7. Coloque as almôndegas aos poucos, usando uma escumadeira para que não haja risco de respingar óleo nas mãos, e deixe as almôndegas fritarem até formar uma crosta dourada por fora.
  8. Depois vire para que o outro lado cozinhe uniformemente. Pode assa-las também em forno aquecido a 200°C por 20 minutos, ou até dourar.
  9. Por fim retire as almôndegas da frigideira e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  10. Em seguida, sirva.

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