Arroz Cremoso com Frango e Bacon

Já fez Arroz Cremoso com Frango e Bacon? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Arroz Cremoso com Frango e Bacon

Ingredientes

  • 50 g de bacon picado
  • 100 g de queijo mussarela
  • 100 g de queijo cheddar
  • 2 colheres de requeijão
  • Para o Arroz:
  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1/2 cebola picada
  • sal a gosto
  • Para o Frango:
  • 300 g de peito de frango cortado em cubos grandes
  • 1/2 cubo de caldo de galinha
  • sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres de molho de tomate
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 colher de margarina ou manteiga

Modo de Preparo do Arroz Cremoso com Frango e Bacon

  1. Primeiro em uma panela, refogue a cebola picada com um pouco de óleo.
  2. Logo após acrescente o arroz e mexa, em seguida acrescente a água, deixe descoberta, em fogo médio até a água secar completamente.
  3. Então na prensa, refogue a cebola na manteiga, acrescente o molho de tomate, o cubo de caldo e acrescente o frango com sal e pimenta.
  4. Assim mexa até que todo o frango esteja cozido por fora.
  5. Em seguida adicione água para cobrir o frango, tampe a panela e deixe por 25 minutos.
  6. Então desligue, retire a pressão e desfie o frango.
  7. Logo após frite o bacon cortado em cubos pequenos até dourar.
  8. Por fim coloque o arroz em uma panela grande e acrescente 1/2 xícara de água, deixe ferver e depois acrescente o frango, o bacon, o requeijão desfiado. Sirva quente.

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