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Arroz Doce com Paçoca e Amendoim

Já fez Arroz Doce com Paçoca e Amendoim? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Arroz Doce com Paçoca e Amendoim

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 cravo-da-índia
  • 1 canela em pau
  • 1 litro de leite quente
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • Paçoca tipo rolha esfarelada e amendoim sem pele e sem sal para polvilhar

Modo de Preparo do Arroz Doce com Paçoca e Amendoim

  1. Primeiramente coloque a água quente em uma panela e adicione o arroz, o sal, o cravo e a canela.
  2. Em seguida leve ao fogo baixo, com a panela semi tampada, por 20 minutos ou até secar quase toda a água.
  3. Retire as especiarias e assim adicione o leite quente, o açúcar e o leite condensado.
  4. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até ficar cremoso e com o arroz macio.
  5. Despeje em refratários individuais e então sirva morno ou em temperatura ambiente, polvilhado com paçoca e amendoim.

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