Já fez arroz Doce com paçoca e amendoim? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de arroz doce com paçoca e amendoim
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 cravo-da-índia
- 1 canela em pau
- 1 litro de leite quente
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Paçoca tipo rolha esfarelada e amendoim sem pele e sem sal para polvilhar
Modo de preparo do arroz doce com paçoca e amendoim
- Primeiramente coloque a água quente em uma panela e adicione o arroz, o sal, o cravo e a canela.
- Em seguida leve ao fogo baixo, com a panela semi tampada, por 20 minutos ou até secar quase toda a água.
- Retire as especiarias e assim adicione o leite quente, o açúcar e o leite condensado.
- Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até ficar cremoso e com o arroz macio.
- Despeje em refratários individuais e então sirva morno ou em temperatura ambiente, polvilhado com paçoca e amendoim.
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