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Arroz Integral na Panela de Pressão

arroz integral na panela de pressao
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Já fez Arroz Integral na Panela de Pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Arroz Integral na Panela de Pressão

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz integral
  • Azeite ou azeite a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 4 xícaras (chá) de água
  • sal a gosto

Modo de Preparo do Arroz Integral na Panela de Pressão

  1. Primeiro prepare o alho para refogar, pique-os ou amasse como quiser.
  2. Em seguida em uma panela de pressão, adicione óleo ou azeite e adicione o alho.
  3. Então frite em fogo baixo ou médio por alguns segundos até dourar.
  4. Logo após adicione o arroz integral, misture e adicione água. Nesta etapa, é importante garantir que a quantidade de água esteja um dedo acima do arroz.
  5. Assim adicione sal a gosto, misture e tampe a panela. Mantenha em fogo alto até obter pressão.
  6. Quando começar o som da pressão, coloque em fogo médio e conte entre 8 a 10 minutos e desligue o fogo.
  7. Em seguida abra a tampa e verifique se a água secou completamente e deixe a pressão sair.
  8. Se ainda tiver água, não tem problema, volte a panela sem a tampa ao fogo e espere secar.
  9. Neste caso, o tempo pode depender do seu fogão e da sua panela.
  10. Em média, a panela com a tampa aberta, pode durar cerca de 12 a 15 minutos.
  11. Está pronto! Agora é só transferir para outra tigela e aproveitar seu arroz integral.

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