Pular para o conteúdo

Batatas ao Forno

Ingredientes:

  • 1 1/2 kg de batatinhas

Molho:

  • 1 copo americano de óleo
  • 8 dentes de alho picados
  • 1 cebola picadinha
  • sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa)
  • pimenta a gosto (opcional)
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 1 colher (chá) de colorífico
  • 2 a 3 colheres (sopa) de salsa picada

Como Preparar:

  1. Lave bem as batatas com esponja e detergente.
  2. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito.
  3. Escorra a água e, em seguida, transfira para um pirex.
  4. Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o colorífico e a pimenta.
  5. Desligue e misture a salsa.
  6. Espalhe por cima das batatas e leve ao forno até a batata dar uma douradinha, não precisa ser muito tempo, uns 5 minutos já esta bom.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.