Batatas ao Molho de Carne Moída

Já fez Batatas ao Molho de Carne Moída? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Batatas ao Molho de Carne Moída

Primeiramente descasque as batatas e corte em rodelas meio grossas.
Em seguida deixe de molho em água com um pouco de sal para não ficarem escuras.
Em uma panela, coloque o azeite, pimentão, cebola e por fim o alho.
Deixe fritar um pouquinho e assim acrescente a carne moída.
Mexa bem para refogar.
Coloque o tomate, o extrato de tomate e a água. Logo depois deixe cozinhar.
Em outra panela, coloque óleo e deixe esquentar.
Frite as batatas e reserve.
Em um refratário, coloque uma camada de batatas, queijo mussarela, carne moída, batatas, o restante do queijo e tomates cerejas cortados ao meio.
Salpique orégano e leve ao forno para gratinar.