Biscoito de nata da vovó - Receitas Tia Maria

Já fez biscoito de nata da vovó? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de biscoito de nata da vovó

Primeiro para o biscoito, misture o açúcar, a manteiga, a nata, a gema e a farinha até formar uma massa homogênea e desgrudar das mãos.
Assim se necessário, adicione mais farinha.
Em seguida embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Então abra com o auxílio de um rolo e corte nos formatos desejados.
Disponha em uma fôrma forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 10 minutos ou até firmar, sem deixar dourar.
Retire e deixe esfriar.
Para o glacê, bata as claras e 1/3 do açúcar na batedeira por 2 minutos.
Logo após adicione o suco de limão e continue batendo sem parar.
Junte o açúcar restante, aos poucos, até formar um creme liso, branco e opaco.
Pincele os biscoitos com o glacê e decore com confeitos.
Por fim deixe secar e sirva em seguida.