Já fez Bisnaguinha Caseira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bisnaguinha Caseira
Ingredientes
- 1 ovo
- 50 g de margarina sem sal
- 20 g de leite em pó ou 50g de leite líquido
- 1 kg de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 10 g de sal
- 30 g de fermento biológico fresco
- água até dar o ponto cerca de 500 ml
Modo de Preparo da Bisnaguinha Caseira
- Em uma tigela grande, misture o leite em pó, a farinha de trigo, o açúcar (separe 3 colheres de sopa) e por fim o sal.
- Faça um buraco no meio, acrescente o ovo, a margarina, o fermento biológico em 3 colheres de sopa de açúcar e logo depois misture bem.
- Vá acrescentando a água aos poucos até obter uma massa uniforme e então conseguir sová-la.
- Sove muito bem a massa e assim modele rolinhos com a massa.
- Corte os rolinhos em pedaços de 4 dedos cada um, formando a bisnaguinha.
- Coloque as bisnaguinhas em uma forma untada e deixe crescer por 20 minutos.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido até ficarem levemente douradas.
- Não deixe corar muito, se não ficam muito pesadas.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
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