Já fez bolacha de nata ? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolacha de nata
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo e um pouco mais
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de bicarbonato de amônio
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 3 copos (americano) de açúcar
- 1 e 1/2 copo (americano) de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
- Dissolva o bicarbonato de amônio em 1/2 copo de leite, então reserve, bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal e o restante do leite.
- Despeje em uma vasilha e misture o bicarbonato de amônio, logo depois vai colocando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem, se precisar coloque mais farinha de trigo, até o ponto que dê para abrir com o rolo, em uma espessura não muito fina.
- Corte com cortador próprio para biscoitos, ou então corte com o copo.
- Coloque em tabuleiros untado, e por fim leve ao forno pré-aquecido, para assar.
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