Bolinho caipira de milho

Já fez bolinho caipira de milho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Aqui está uma receita fácil de bolinho caipira de milho

Ingredientes

  • 2 xícaras de milho verde (pode ser em conserva ou fresco)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo do bolinho caipira de milho

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C,em seguida unte uma forma para bolinhos ou empadinhas com manteiga ou utilize forminhas de papel para muffins.
  2. No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o leite e por fim a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
  3. Enquanto isso em uma tigela, misture as farinhas, o fermento em pó e o sal.
  4. Adicione a mistura líquida do liquidificador aos ingredientes secos na tigela e misture bem.
  5. Acrescente os ovos à massa e então mexa até ficar uniforme.
  6. Despeje a massa nas formas, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 de sua capacidade.
  7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
  8. Por fim retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Seu bolinho caipira de milho estará pronto para ser saboreado! Essa é uma receita deliciosa para aproveitar o sabor do milho em um bolinho simples e tradicional. Aproveite!

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Pastel de forno venha ver

Bolo de laranja molhadinho venha ver

Banana a milanesa venha ver

Maça do amor com paçoca venha ver

Pão de lua recheado venha ver

Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Deixe um comentário