Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese

Já fez Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese

Ingredientes

• 1 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
• 1 kg de batatas cozidas e amassadas
• 2 dentes de alho
• 2 ovos
• sal a gosto
• 2 colheres de salsa picada
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150 g de requeijão

Para Empanar

• 2 ovos levemente batidos
• farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de Preparo do Bolinho de Bacalhau com Cream Cheese

1. Primeiro misture o bacalhau, a batata, o alho, os ovos, o sal, a salsa, a farinha de trigo e o Cream Cheese.
2. Em seguida faça bolinhos com as mãos.
3. Logo após mergulhe-os nos ovos batidos.
4. Então passe na farinha de rosca.
5. Por fim frite os bolinhos em óleo não muito quente.
6. Assim sirva quente.

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