Já fez bolinho de leite receita deliciosa e nostálgica? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de bolinho de leite receita deliciosa e nostálgica
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
Modo de preparo do bolinho de leite receita deliciosa e nostálgica
- Primeiro em uma tigela grande, misture o leite, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Logo após adicione o açúcar e continue misturando.
- Então aos poucos, acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre, até obter uma massa lisa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Assim aqueça o óleo em uma panela funda.
- Então com o auxílio de uma colher, vá pegando porções da massa e fritando no óleo quente até dourar.
- Em seguida retire os bolinhos e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Se desejar, polvilhe os bolinhos com uma mistura de açúcar e canela antes de servir.
Dicas
- Para um sabor mais rico, você pode substituir a margarina por manteiga.
- Se preferir, acrescente uma pitada de noz-moscada ou raspas de limão à massa.
- Use uma colher molhada para pegar a massa e evitar que ela grude.
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