Já fez Bolinho de Nó com Leite Ninho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolinho de Nó com Leite Ninho
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara de leite morno
- ½ xícara de água morna
- 1 e ½ colher de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sal
- Um pacote de fermento instantâneo 10g ou 15g de fermento fresco
- farinha de trigo até certo ponto
- ½ caixa de leite condensado
- ½ caixa de leite use uma caixa de leite condensado para medir
- leite em pó a gosto
Modo de Preparo do Bolinho de Nó com Leite Ninho
- Primeiro em uma tigela, misture o fermento, ½ xícara de açúcar, leite, água morna e 2 xícaras de farinha de trigo.
- Em seguida deixe a mistura crescer até dobrar de volume.
- Depois que crescer, acrescente os ovos, a margarina, todo o açúcar e o sal e misture.
- Logo após adicione a farinha de trigo aos poucos, até a massa não grudar nas mãos.
- Então misture bem a massa até ficar lisa.
- Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Por fim pegue pequenas porções da massa, faça pequenas tirinhas finas e dê um nó.
- Frite os nós em óleo quente até dourar e escorra em papel toalha.
- Em seguida passe os nós na mistura de leite e leite condensado e acrescente o leite em pó.
- Sirva.
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