Bolo casadinho - Receitas Tia Maria

Já fez bolo casadinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo casadinho

Primeiro na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Então diminua a velocidade da batedeira e acrescente o ovo, 1/3 da farinha, o sal, o fermento e bata para misturar.
Em seguida acrescente metade do leite, a essência e alterne com a farinha, batendo apenas para misturar.
Logo após despeje a massa em uma fôrma de 35cm x 25cm, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (180°C),pré-aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Por fim retire do forno, deixe esfriar e esfarele com as mãos.
Para o brigadeiro escuro, leve o leite condensado, o achocolatado e a manteiga ao fogo baixo até começar a desgrudar do fundo da panela.
Em seguida desligue, junte o creme de leite, misture e deixe esfriar.
Assim repita o processo para o brigadeiro branco.
Então em potinhos individuais, intercale camadas de massa e recheios.
Por fim decore com raspas de chocolate e mini brigadeiros. Sirva.