Já fez bolo caseiro de maçã que minha vovó fazia para o lanche? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de bolo caseiro de maçã que minha vovó fazia para o lanche
Ingredientes
- 3 maçãs médias, descascadas e cortadas em cubos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- Suco de 1 limão
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo do bolo caseiro de maçã que minha vovó
- Primeiro descasque e corte as maçãs em cubos. Regue com o suco de limão para evitar que escureçam e reserve.
- Em seguida em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o sal.
- Então em outra tigela, bata os ovos e acrescente o óleo.
- Logo após adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Incorpore os cubos de maçã na massa.
- Em seguida despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Assim deixe esfriar, desenforme e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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