Bolo de abacaxi com hortelã fácil

Já fez bolo de abacaxi com hortelã fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de abacaxi com hortelã fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de hortelã picada
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara de geléia de abacaxi
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Chantilly (preparado) para acompanhar
  • hortelã para enfeitar

Modo de preparo do bolo de abacaxi com hortelã fácil

  1. Primeiro coloque a farinha, o fermento e a hortelã em uma tigela.
  2. Em seguida bata o restante dos ingredientes no liquidificador.
  3. Logo após misture com os da tigela.
  4. Então coloque em uma forma de aro removível de 22cm untada e enfarinhada com furo no meio.
  5. Por fim leve ao forno médio por 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e por fim retire da forma.

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