Bolo de Abóbora Simples

Já fez Bolo de Abóbora Simples? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo de Abóbora Simples

Ingredientes

  • 500 gramas de abóbora (sem pele, em cubos)
  • 1/3 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha (trigo)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo do Bolo de Abóbora Simples

  1. Primeiro em um liquidificador, adicione a abóbora, o óleo e os ovos.
  2. Em seguida bata por 2 minutos e reserve.
  3. Logo após em uma tigela, adicione a farinha, o açúcar, o fermento e misture bem.
  4. Assim, despeje o creme do liquidificador e misture até obter uma mistura homogênea.
  5. Por fim despeje a massa em uma forma untada de enfarinhada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40-45 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito.
  7. Retire do forno e espere esfriar antes de tirar da forma.

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