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Bolo de Cenoura Molhadinho

bolo de cenoura molhadinho
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Já fez Bolo de Cenoura Molhadinho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo de Cenoura Molhadinho

Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a Cobertura

  • 2 colheres de manteiga
  • 8 colheres de achocolatado em pó
  • 10 colheres de açúcar
  • um pouco de leite

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura Molhadinho

  1. Primeiro, corte a cenoura em pedaços pequenos.
  2. Em seguida bata no liquidificador com os ovos e o açúcar.
  3. Logo após adicione o óleo e a farinha de trigo, e por fim o fermento em pó.
  4. Então unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
  5. Asse em forno pré-aquecido baixo por cerca de 40 minutos.
  6. Assim para a cobertura, basta juntar todos os ingredientes em uma panela.
  7. Em seguida leve ao fogo médio para baixo, mexendo sempre até engrossar um pouco.

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