Já fez Bolo de Inhame Cozido? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolo de Inhame Cozido
Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de farinha de arroz integral
- 1/2 xícara de flocos de aveia sem glúten
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de óleo de sua preferência
- 100 ml de leite de coco
- 3/4 xícara de adoçante xilitol (ou açúcar mascavo)
- 1 xícara de inhame cozido e amassado
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã opcional
- Canela em pó opcional
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo do Bolo de Inhame Cozido
- Primeiro no liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite de coco, o inhame cozido, o vinagre de maçã e o adoçante.
- O adoçante pode ser substituído por qualquer açúcar que desejar. O vinagre é opcional, mas ajudará seu bolo a ficar mais fofo.
- Em seguida adicione a farinha aos poucos, batendo sempre.
- Se caso seu liquidificador não consiga bater essa massa, transfira o líquido para uma tigela, acrescente a farinha e misture com a ajuda de uma espátula.
- Então bata até a massa ficar bem cremosa e homogênea.
- Assim agora adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Logo após unte a forma de sua preferência, enfarinhe e despeje a massa.
- Por fim asse em forno pré-aquecido por 35 minutos a 180 graus. Ou asse até dourar.
- Desligue o forno, espere 10 minutos e desenforme.
- Agora é só servir com a calda de sua preferência.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Bolo de Massa Puba Tradicional
Mousse de Leite Ninho Cremosão Super Prático
Como Fazer Cocada de Frigideira
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.
