Já fez bolo de laranja com casca essa receita maravilhosa vai te surpreender? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de bolo de laranja com casca essa receita maravilhosa vai te surpreender
Ingredientes
- 2 laranjas médias (de preferência laranjas de casca fina, como laranjas pera)
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo de canola ou outro óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Manteiga e farinha para untar e enfarinhar a forma
Modo de preparo do bolo de laranja com casca essa receita maravilhosa vai te surpreender
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha para evitar que o bolo grude na forma.
- Em seguida lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, removendo as sementes, mas mantendo a casca. Coloque os pedaços de laranja no liquidificador.
- Logo após adicione os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador com as laranjas. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Então em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal.
- Em seguida despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa até que a massa esteja completamente incorporada. Não misture em excesso, apenas o suficiente para combinar os ingredientes.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Por fim asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Logo após retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Em seguida, coloque-o em uma grade para esfriar completamente.
- Assim depois de frio, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou até mesmo fazer uma cobertura de glacê de laranja se preferir.
- Corte o bolo em pedaços e sirva. O bolo de laranja com casca tem um sabor único e é perfeito para acompanhar um café ou chá.
Aproveite o seu bolo de laranja fresquinho!
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