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Bolo de Mandioca com Goiabada

bolo de mandioca com goiabada
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Já fez Bolo de Mandioca com Goiabada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo de Mandioca com Goiabada

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de mandioca ralada (500g)
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 1 xícara de chá de coco fresco ralado
  • 100g de goiabada picada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo do Bolo de Mandioca com Goiabada

  1. Primeiramente bata as 3 claras em neve e adicione duas colheres de sopa do açúcar já separado, e reserve.
  2. Em seguida coloque na batedeira as gemas com o restante do açúcar, acrescente a margarina, o leite e a mandioca.
  3. Logo Após de misturado coloque o coco ralado fresco.
  4. Depois em uma vasilha misture o fermento em pó e então acrescente as claras em neve.
  5. Por fim em uma forma untada e enfarinhada, coloque a mistura do bolo e por cima a goiabada picada.
  6. Leve para assar em um forno pré-aquecido a 180º, aproximadamente 45 minutos.

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