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Bolo de Mandioca Cremoso da Vovó

Já fez Bolo de Mandioca Cremoso da Vovó? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bolo de Mandioca Cremoso da Vovó

Ingredientes

  • 500g mandioca ralada (crua)
  • 1 garrafinha leite de coco (200 ml)
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar (270g)
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) manteiga (40g)

Modo de Preparo do Bolo de Mandioca Cremoso da Vovó

  1. Primeiramente numa tigela grande, junte o açúcar, os ovos e a manteiga.
  2. Misture tudo muito bem.
  3. Em seguida, junte o leite de coco e a mandioca ralada.
  4. Misture tudo muito bem até que a mistura fique bem homogênea.
  5. Por fim despeje numa fôrma untada com manteiga.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 50 minutos.

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