Bolo de milho com flocão

Já fez bolo de milho com flocão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de milho com flocão

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de milho verde em conserva escorrido
  • 1 lata (medida) de açúcar
  • 1 lata (medida) de fubá ou milharina
  • 1 lata (medida) de leite
  • ½ lata (medida) de óleo
  • use a lata de milho como medida

Modo de preparo do bolo de milho com flocão

  1. Primeiro para formar um creme homogêneo, adicione no liquidificador: os ovos, o milho, o óleo, o açúcar e o leite e bata muito bem. 
  2. Em seguida junte o fubá ou a milharina e bata mais um pouco.
  3. Logo após acrescente por último o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher.
  4. Então transfira a mistura para uma forma retangular (30cm x 25cm) untada e polvilhada com fubá ou, se preferir, com milharina.
  5. Por fim leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
  6. Em seguida retire do forno e quando amornar, se desejar corte em pequenos quadrados.

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