Já fez Bolo de Milho Perfeito com Milho de Lata? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolo de Milho Perfeito com Milho de Lata
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 copo de leite de coco (200ml)
- 50 gramas de queijo ralado
- 50 gramas de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de milho verde sem água
- 1 lata de flocos de milho pré-cozidos
- ½ lata de óleo
- ½ lata de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Nota: Use uma lata de leite condensado como copo medidor
Modo de Preparo do Bolo de Milho Perfeito com Milho de Lata
- Primeiro coloque os ovos, óleo, leite, leite de coco, leite condensado,
- Em seguida bata bem por 2 minutos até formar um creme claro.
- Então acrescente o milho verde, os flocos de milho, o queijo ralado, o coco ralado e bata por 5 minutos até obter um creme homogêneo.
- Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Logo após despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada (22 cm de diâmetro) com um furo central.
- Assim asse em forno médio a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar antes de desenformar.
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