Já fez bolo gelado de chocolate? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de bolo gelado de chocolate
Ingredientes
Bolo
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de chocolate em pó
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a calda
- 2 todinhos
Para a cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
- chocolate granulado (a gosto)
Modo de preparo do bolo gelado de chocolate
- Primeiro em uma tigela, bata bem os ovos.
- Logo após misture o óleo, o leite, o açúcar em seguida chocolate em pó, nessa ordem.
- Por fim, junte a farinha de trigo e, em seguida, o fermento em pó e misture.
- Em seguida despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com chcolate em pó.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos (aproximadamente).
- Tire o bolo do forno, corte-o em pedaços e assim faça furinhos nele todo com um garfo.
- Molhe com os todinhos e por fim reserve.
Modo de Preparo da Cobertura do do Bolo Gelado de Chocolate
- Primeiramente em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chcolate em pó.
- Logo após leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um brigadeiro mole.
- Em seguida espalhe esse brigadeiro sobre o bolo já molhado com a calda.
- Então decore com chocolate granulado a gosto.
- Leve para gelar de um dia para o outro, de preferência.
- Sirva gelado.
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