Bolo pudim

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Já fez bolo pudim? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo pudim

Ingredientes

  • Para o Bolo: 1 mistura para bolos sabor chocolate, 2 ovos, 150 ml de leite
  • Para o Pudim: 3 ovos, 100 gramas de coco ralado queimado, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, (use a mesma lata de leite condensado para medir), canela em pó, açúcar para o caramelo

Modo de reparo

  1. Faça uma calda e caramelize uma forma grande para pudim, então salpique canela em pó.
  2. Bata o bolo normal como manda a embalagem, logo depois despeje na forma sobre o caramelo.
  3. Bata o pudim no liquidificador e despeje sobre o bolo, leve ao forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos, ou até ficar assado.
  4. Retire do forno desenforme quente e por fim salpique o coco ralado e queimado por cima.

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