Bolo sem trigo da vovó

Já fez bolo sem trigo da vovó? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo sem trigo da vovó

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • ½ xícara de leite
  • ½ xícara de maisena
  • ½ xícara (chá) de farinha de arroz
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • 1 colher cheia de fermento em pó
  • 4 ovos médios

Modo de preparo do bolo sem trigo da vovó

  1. Primeiro coloque os ovos, o açúcar no liquidificador e bata bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar.
  2. Em seguida acrescente o óleo, o leite, a maisena, a farinha de arroz e o coco ralado.
  3. Então bata tudo bem por mais 2 minutos até que todos os ingredientes estejam combinados.
  4. Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
  5. Logo após despeje essa mistura em uma forma (diâmetro 18 cm) com furo central, untada com óleo.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos.
  7. Assim deixe esfriar e desenforme e sirva.

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