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Bombom Nhá Benta

bombom nhá benta

Já fez Bombom Nhá Benta? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Bombom Nhá Benta

Ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor branca (24 g)
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de óleo para untar
  • 350 g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

  1. Unte com manteiga uma assadeira de 18 x 25,5 cm.
  2. Logo depois prepare a maria-mole.
  3. Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre a água e leve ao fogo baixo.
  4. Mexendo sempre até dissolvê-la completamente
  5. Na batedeira, coloque o açúcar, então junte a gelatina dissolvida e a baunilha.
  6. Então bata em velocidade alta por aproximadamente 15 minutos.
  7. Por fim transfira para a assadeira preparada.
  8. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar, por 30 minutos.
  9. Com uma faca untada com óleo, corte a maria-mole em quadrados de 3 cm.
  10. Se perceber que está grudando a faca, unte-a novamente.
  11. Prepare a cobertura.
  12. Logo depois derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  13. Com um garfo, espete o quadrado de maria-mole e passe-o pelo chocolate derretido.
  14. Bata o garfo na borda da tigela para retirar o excesso.
  15. Coloque os quadrados sobre uma assadeira retangular grande forrada com papel-manteiga.
  16. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, até a cobertura ficar firme.
  17. Por fim retire e sirva em temperatura ambiente.

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