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Broa de Fubá

Já fez Broa de Fubá? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Broa de Fubá

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 1/2 copos (americano) de açúcar
  • 4 copos (americano) de fubá
  • 4 copos (americano) de farinha de trigo com fermento
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 coco médio ralado
  • 3 copos (americano) de leite
  • 2 colheres (sopa) bem cheia de fermento em pó
  • 2 colheres de erva-doce

Modo de Preparo da Broa de Fubá

  1. Primeiro faça os cestinhos com a folha da bananeira e então coloque no tabuleiro, essa medida deu 19 broinhas tamanho de um pão francês, mais ou menos.
  2. Bata muito bem em batedeira ou na mão mesmo, em seguida os ovos, o açúcar, a manteiga, o óleo, junte o leite e os outros ingredientes e bata mais um pouco.
  3. Por fim coloque nos cestinhos e leve para assar em forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos.
  4. Então, essa broa de fubá fica perfeita para o café da tarde.

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