Já fez Broa de Fubá? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Broa de Fubá
Ingredientes
- 4 ovos
- 3 1/2 copos (americano) de açúcar
- 4 copos (americano) de fubá
- 4 copos (americano) de farinha de trigo com fermento
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 1 coco médio ralado
- 3 copos (americano) de leite
- 2 colheres (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 2 colheres de erva-doce
Modo de Preparo da Broa de Fubá
- Primeiro faça os cestinhos com a folha da bananeira e então coloque no tabuleiro, essa medida deu 19 broinhas tamanho de um pão francês, mais ou menos.
- Bata muito bem em batedeira ou na mão mesmo, em seguida os ovos, o açúcar, a manteiga, o óleo, junte o leite e os outros ingredientes e bata mais um pouco.
- Por fim coloque nos cestinhos e leve para assar em forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos.
- Então, essa broa de fubá fica perfeita para o café da tarde.
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