Já fez canelone de carne? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de canelone de carne
Ingredientes
- 1 pacote de massa de canelone ou massa de lasanha pré-cozida
- 500 g de carne moída ou 1 peito de frango fatiado
- 200 g de queijo mussarela fatiado ou 200 g de queijo ralado
- orégano a gosto
Molho branco
- 3 copos de leite
- 1 colher de amido de milho
- 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
Modo de preparo do canelone de carne
- Primeiro para a carne/frango, faça o molho da forma tradicional a gosto.
- Em seguida recheie os canelones com o molho de carne e enrole um a um.
- Logo após unte um refratário com um pouco de molho e disponha em uma forma de canelone.
- Então espalhe o queijo por cima e cubra com bastante molho, polvilhe com orégano e por fim com o molho branco.
- Em seguida leve ao forno até que a massa esteja assada.
- Por fim sirva quente com arroz branco.
Molho branco
- Primeiro leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar, até ferver.
- Por fim deixe cozinhar cerca de 2 minutos.
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