Pastel Assado Rápido

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento químico 1 e 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) rasas de manteiga 1/2 lata de creme de leite (sem o soro) 1 gema para pincelar recheio a gosto Como Preparar: 1. Misture a farinha, o fermento e o sal. 2. Em…

Rosquinhas de Leite Condensado

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado moça2 vezes a medida da lata de leite1 copo faltando 2 dedos de óleo4 colheres (sopa) de fermento para pão seco4 ovos COMO PREPARAR 1 Bata tudo no liquidificador, menos a farinha, por mais ou menos 2 minutos.2 Em uma bacia amasse com a farinha.3 A massa vai ficar…

Catupiry Caseiro Fácil

INGREDIENTES 1 e ½ xícara de chá de leite2 colheres de sopa de amido de milho2 pacotinhos de queijo parmesão ralado (100g)2 colheres de sopa de manteiga1 pitada de sal COMO PREPARAR 1 Em uma panela pequena, leve o leite ao fogo alto por 2 minutos.2 Acrescente o amido de milho e vá mexendo até…

Biscoito Champanhe Caseiro

INGREDIENTES 5 claras11 gemas1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo¾ xícara de chá de açúcar cristal1 xícara de chá de açúcar cristal (para polvilhar) COMO PREPARAR 1 Em uma panela em banho-maria, misture as claras e o açúcar cristal, mexendo sempre, até dissolver completamente.2 Na velocidade máxima da batedeira, bata a mistura…

Hambúrguer do Mc Donald

INGREDIENTES pão de hambúrguer de gergelimmostardaketchup1 hambúrguer congelado de cerca de 110 gramas2 fatias de queijo cheddar1 colher de sopa de cebola picada grosseiramentemargarina ou manteigaPickle Slices (Opcional) COMO PREPARAR Vamos começar primeiro por torrar o pão (previamente cortado ao meio).Pincele com uma camada muito fina de manteiga. Coloque os pães em uma assadeira ou…

Misto Quente de Forno

INGREDIENTES Margarina para untar12 fatias de pão de forma (sem a casca)1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste)6 fatias de presunto (ou a gosto)4 colheres de sopa de requeijão12 fatias de mussarela (ou a gosto)1/2 caixa de creme de leite1 tomate grande cortado em rodelasorégano a gosto…

Rocambole salgado (sem farinha)

INGREDIENTES PARA A MASSA1/2 xícara de chá de polvilho doce1/2 xícara de chá de polvilho azedo1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de chá de sal6 claras6 gemas peneiradas PARA MONTARMaionese (ou requeijão) a gostoQueijo meia cura ralado a gosto (para polvilhar) COMO PREPARAR Numa tigela misture o polvilho doce, o polvilho azedo,…

Bauru especial

INGREDIENTES 12 fatias de pão de forma sem casca400 g de queijo prato300 g de presunto gordo sem capa de gordura3 ovos1 lata de creme de leite1 tomate fatiadoqueijo parmesão raladoazeite de olivasalorégano COMO PREPARAR Em um recipiente junte os 3 ovos, a lata de creme de leite sem o soro e sal. Misture bem…

Pão torrado temperado

INGREDIENTES 4 pães dormido de até 3 dias2 colheres de margarina ou manteigaorégano a gostoalho bem esmagado a gostoervas finas a gostocebola verde a gosto (opcional)sal a gosto COMO PREPARAR Preaqueça o forno em temperatura de 150°C a 250°C, dependendo da potência do forno, por 10 minutos. Reserve uma forma média ou grande que caiba…

Biscoito de laranja

INGREDIENTES 300g de farinha trigo50g de manteiga125g de açúcar1 ovo1 colher de café de fermento em póraspa de 1 laranja inteirasumo de laranja COMO PREPARAR Ligar o forno á temperatura de 210º e colocar papel vegetal num tabuleiro.Bater o açúcar com a manteiga derretida até ficarem bem dissolvido. Juntar o ovo e bater até que…