Empadão de Frango Molhadinho

Ingredientes da Massa: 1 kg de farinha de trigo aproximadamente 500 g de margarina Qualy com sal 3 gemas para pincelar Recheio de Frango Molhadinho: 1 peito de frango grande 1 caldo Knorr de galinha 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 1 vidro pequeno de azeitonas sem caroço 3 colheres de sopa…

Pão Caseiro Recheado Segura Marido

Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno 1 copo de óleo 1 colher de sopa de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento biológico seco 1 sachê de molho de tomate pronto 250 g de presunto fatiado 250 g de mussarela fatiada requeijão e orégano a gosto sal a…

Pastel Português

Ingredientes: 1 Caldo knorr de Galinha 3 Colheres de Sopa de Trigo 1 Colher de Sopa de Manteiga Fatias de Presunto picadas Salsinha Meio Litro de Leite 2 Xícaras de Trigo 1 Colher de Chá de Sal Meio Copo de óleo Farinha de Rosca Meio kg de Carne Moída 1 Porção de Azeitonas Picada Meio…

Macarrão com Molho Branco e Presunto

Ingredientes: 1 pacote do macarrão de sua preferência 500 g de presunto picado 2 colheres de sopa de manteiga 2 copos de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 100 g de queijo parmesão ralado sal e pimenta do reino a gosto cheiro verde a gosto Como Preparar: Cozinhe o macarrão com água,…

Banana à Milanesa com Maizena

Ingredientes: 6 bananas nanicas 2 ovos 2/3 xícara de chá de farinha de rosca ½ xícara de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de óleo Sal a gosto Como Preparar: Quebre os ovos e em seguida coloque-os em um prato fundo. Use um garfo para misturar as claras com a gemas. Em…

Pão Caseiro de Liquidificador

Ingredientes: 4 ovos 2 copos de requeijão de leite morno ½ copo de requeijão de óleo 4 colheres de sopa açúcar 1 colher de sopa rasa de sal 2 e 1/2 colheres de sopa de fermento instantâneo 1 kg de farinha de trigo gemas para pincelar Como Preparar: No liquidificador, bata os ovos, o óleo,…

Bisnaguinha Caseira

Ingredientes: 1 ovo 50 g de margarina sem sal 20 g de leite em pó ou 50g de leite líquido 1 kg de farinha de trigo 200 g de açúcar 10 g de sal 30 g de fermento biológico fresco água até dar o ponto cerca de 500 ml Como Preparar: Em uma tigela grande,…

Massa Básica Para Salgados Assados

Massa Básica Para Salgados Assados Ingredientes: 3 claras 300ml de óleo 500ml de leite morno 5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa (não muito cheia) de sal 1,5kg de farinha de trigo (aproximadamente) 100g de fermento biológico fresco 2 gemas com um fio de óleo (para pincelar) Como Preparar: Coloque o leite…

Massa de Pizza Profissional

INGREDIENTES 1kg de farinha de trigo 500 ml de água 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de azeite 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina 10g de fermento biológico fresco COMO PREPARAR 1 Em uma bacia, adicione o fermento e o açúcar e misture-os…

Macarrão com Salsicha e Creme de Leite

INGREDIENTES 500g de salsicha1 pacote de macarrão espaguete1 sachê de molho de tomate pronto1 caixinha de creme de leite200g de requeijão cremoso (de copo ou bisnaga)2 colheres de sopa de azeite1 cebola picada2 tomates picados2 dentes de alho amassados¼ de pimentão amarelo picado (opcional)1/2 lata de ervilha escorrida (opcional)1/2 lata de milho verde escorrido (opcional)2…