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Costela com Batata na Panela de Pressão

Já fez Costela com Batata na Panela de Pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Costela com Batata na Panela de Pressão

Ingredientes

  • 600 gramas de costela
  • 4 batatas médias
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • suco de 2 limões
  • 1 sachê de sazón vermelho
  • 2 dentes de alho pequenos picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • pimenta calabresa a gosto
  • salsinha picada a gosto

Modo de Preparo da Costela com Batata na Panela de Pressão

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar.
  2. Acrescente o alho picado e frite até dourar.
  3. Desligue o fogo e forre o fundo da panela com a cebola corta em rodelas.
  4. Coloque a costela picada em pedaços, o sazón, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de caldo de carne e logo depois o suco dos limões.
  5. Tampe a panela e, quando pegar a pressão, abaixe o fogo e então deixe cozinhar por 30 minutos.
  6. Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe-as em um recipiente com água e sal.
  7. Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a água.
  8. Em seguida tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  9. Retire do fogo e coloque em uma travessa.
  10. Por fim salpique salsinha picada a gosto e sirva em seguida.

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