Coxinha sem massa a coxinha mais fácil do mundo

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Já fez Coxinha sem massa a coxinha mais fácil do mundo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Coxinha sem massa a coxinha mais fácil do mundo

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ½ xícara de chá de cebola ralada
  • 3 dentes de alho bem picados
  • 400g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de chá de colorau
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • ½ xícara de chá de requeijão cremoso (pode substituir por cream cheese)
  • óleo (para fritar)

Modo de Preparo da Coxinha sem massa a coxinha mais fácil do mundo

  1. Primeiro em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola até dourar. 
  2. Em seguida acrescente o frango e misture bem com o alho e a cebola. 
  3. Logo após acrescente o temperos: colorau, sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha. 
  4. Então mexa bem e deixe refogar por alguns instantes. 
  5. Desligue o fogo e deixe esfriar. 
  6. Quando o frango estiver frio, passe para uma tigela e misture ao requeijão. 
  7. Em seguida tire pequenas porções, aperte bem e modele em formato de cozinha. 
  8. Assim empane as coxinhas na clara, na farinha de rosca e depois novamente na clara e na farinha de rosca. 
  9. Por fim frite em uma panela com óleo quente, até dourar. 
  10. Prontinho! Agora é só servir essas magníficas coxinhas sem massa!

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