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Creme de Abóbora

Já fez Creme de Abóbora? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Creme de Abóbora

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora
  • 1 1/2 l de água
  • 5 tabletes de caldo de carne
  • 1 lata de creme de leite ou 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo do Creme de Abóbora

  1. Cozinhe a abóbora com pouca água, esprema e bata no liquidificador.
  2. Então volte ao fogo este purê com a água e o caldo de carne deixando apurar até ficar um creme.
  3. Em seguida acrescente o creme de leite ou o leite de coco na hora de servir.
  4. Sirva em pratos decorados com torradas, salsa picada e queijo parmesão ralado.

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