Pé de Moleque de Leite Condensado

Pé de Moleque de Leite Condensado

INGREDIENTES:

500 gramas de amendoim torrado
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo (tipo requeijão) de água
1 lata de leite condensado (395 gramas)

COMO PREPARAR:

1 Em uma panela coloque o amendoim torrado e sem pele, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo mexendo de vez em quando até secar a água, então coloque o leite condensado e mexe sem parar até dar ponto, o ponto é usando estiver desgrudando do fundo da panela.

2 Em um tabuleiro untado com óleo vai colocando o pé de moleque com a colher, uma colherada ao lado da outra, antes de começar fazer esse doce, prepare o tabuleiro, porque ele seca muito rápido.

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