Já fez Escondidinho de Frango com Batata Delicioso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Escondidinho de Frango com Batata Delicioso
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 maço de cheiro verde picado
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 caixa de creme de leite
- queijo mussarela a gosto
Modo de Preparo do Escondidinho de Frango com Batata Delicioso
- Primeiramente cozinhe a batata em água e sal.
- Escorra e bata a batata na batedeira, ainda quente.
- Em seguida acrescente o creme de leite e misture até obter um purê cremoso.
- Em uma panela, frite a cebola no óleo até ela murchar.
- Acrescente o peito de frango cozido e desfiado e misture.
- Adicione a massa de tomate e o cheiro verde picado e deixe cozinhar um pouco.
- Desligue o fogo e assim reserve.
- Em uma travessa, faça uma camada de purê de batatas.
- Acrescente o frango temperado e cubra com mussarela a gosto.
- Por fim, coloque o purê de batatas e leve ao forno para gratinar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
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