Estrogonofe de Morango uma Deliciosa Sobremesa Fácil

Já fez Estrogonofe de Morango uma Deliciosa Sobremesa Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Estrogonofe de Morango uma Deliciosa Sobremesa Fácil

2 caixinhas de morangos picados
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de sopa de amido de milho
300g de chocolate (ao leite, meio amargo ou branco) ou bombom picado (Bis, Sonho de Valsa, entre outros)

Misture em uma panela, 1 lata de leite condensado, 2 gemas, 3 colheres (sopa) de sopa de amido de milho dissolvida no leite e 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
Logo após leve ao fogo médio, mexendo sempre até que engrosse.
Coloque o creme em uma travessa e cubra com papel filme e aguarde o creme esfriar completamente.
Em seguida, coloque o creme da tigela na batedeira com 1 caixinha de creme de leite e bata até obter uma mistura homogênea.
Então retorne o creme à travessa e misture os morangos e o chocolate picado.
Leve à geladeira por 2 horas, no mínimo, antes de servir.
Prontinho. Agora é só aguardar ficar geladinho, servir e saborear essa sobremesa maravilhosa!