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Fritada de Linguiça Calabresa

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Já fez Fritada de Linguiça Calabresa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Fritada de Linguiça Calabresa

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de salsa picada
  • sal a gosto
  • 2 colheres de azeite
  • 2 molhos de calabresa picados
  • cebola picada
  • Pimentão amarelo picado
  • Pimenta vermelha picada
  • 1 tomate picado

Modo de Preparo da Fritada de Linguiça Calabresa

  1. Primeiro em uma tigela, coloque os ovos, o queijo parmesão ralado, a salsinha picada, o sal e misture.
  2. Em seguida em uma frigideira alta em fogo baixo, adicione o óleo, as linguiças picadas e deixe fritar.
  3. Após adicione a cebola, o pimentão amarelo picado, o pimentão vermelho picado e cozinhe por 5 minutos.
  4. Então adicione os tomates picados e assim cozinhe por mais 5 minutos.
  5. Por fim despeje a mistura de ovos e feche a frigideira para que a fumaça termine de cozinhar.
  6. Então desligue o fogo.

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