Já fez Kafta Deliciosa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Kafta Deliciosa
Ingredientes
- 1 kg de carne bovina
- 100 g de bacon
- 1 cebola grande
- 3 folhas de manjericão
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cominho
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 1/2 colher (chá) de canela
- 5 folhas de menta fresca
- Sal a gosto
- Palitos madeira para churrasco
Modo de Preparo da Kafta Deliciosa
- Corte a carne e o bacon em pedaços e depois passe-os pelo moedor.
- Corte a cebola em pedaços e então misture com a carne, a salsa, o manjericão, a menta, os temperos e o sal.
- Em seguida passe novamente no moedor.
- Então amasse bem e verifique o tempero.
- Forme bolinhas e coloque na geladeira até a hora de utilizá- las.
- Por fim retire da geladeira, modele as bolinhas nos palitos em forma de salsicha e asse em forno médio até que a carne esteja dourada por fora e macia por dentro.
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