Lanche de Frigideira Fácil e Rápido

Essa receita é para aqueles dias que você está sem tempo, ou sem vontade de cozinhar!

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • Recheio a gosto

Como Preparar:

  1. Coloque o ovo em uma tigela, bata bem, acrescente a manteiga e o leite, misturando sempre.
  2. Peneire a farinha, mexa e adicione o fermento.
  3. Em uma frigideira coloque uma porção de massa, suficiente para cobrir o fundo.
  4. Recheie e cubra com a massa até esconder o recheio.
  5. Tomando cuidado para a camada não ficar muito grossa.
  6. Salpique orégano, tampe a frigideira e leve ao fogo baixo até dourar a parte de baixo.
  7. Vire para dourar o outro lado.

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