Lasanha de Frango Suculenta

Já fez Lasanha de Frango Suculenta? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Lasanha de Frango Suculenta

Ingredientes

Massa

  • 250 g de massa para lasanha

Molho

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • meia cebola ralada
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de Leite
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras (chá) de leite líquido ninho integral
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 6 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 600 g de frango cozido e desfiado
  • 3 envelopes de maggi tempero e sabor legumes
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Montagem

  • 2 xícaras (chá) de queijo mozarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Massa

  1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem então coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar.

Molho

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.
  2. Logo depois junte a farinha de trigo e deixe dourar.
  3. Acrescente o leite ninho, aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até encorpar.
  4. Por fim misture a noz-moscada, a pimenta, o sal e o creme de leite, e desligue o fogo.

Recheio

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o tomate.
  2. Então acrescente o frango desfiado, misture o maggi tempero e sabor e deixe refogar até o tomate começar a murchar.
  3. Por fim junte a salsa em misture. Retire do fogo e reserve.

Montagem

  1. Em um recipiente refratário retangular grande (30 cm x 40 cm), logo depois coloque uma fina camada de molho, faça uma camada da massa, outra de molho, uma de recheio e uma de queijo mozarela.
  2. Logo depois repita as camadas e finalise com o molho e o queijo parmesão ralado.
  3. Por fim leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar.
  4. Retire do forno e sirva.

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