Lombo suíno ao molho de laranja

Já fez lombo suíno ao molho de laranja? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Aqui está uma receita fácil de lombo suíno ao molho de laranja

Ingredientes

  • Lombo de porco
  • Alecrim
  • Manjerona
  • Cebola picada
  • Manteiga
  • Suco de laranja
  • Tempero completo
  • Amido de milho

Modo de preparo do lombo suíno ao molho de laranja

  1. Primeiro para começar, reunir os ingredientes necessários: alecrim, manjerona, cebola picada, manteiga, suco de laranja, lombo de porco, tempero completo, amido de milho.
  2. Ems seguida tempere o lombo de porco com o tempero completo e pimenta a gosto.
  3. Logo após adicione alecrim e manjerona à carne, esfregando bem.
  4. Então acrescentar suco de laranja sobre a carne temperada e deixar marinar na geladeira por pelo menos 12 horas.
  5. Logo após o tempo de marinada, em uma panela, dourar o lombo de porco em fogo alto, começando pela parte da gordura para cima.
  6. Adicione a manteiga na panela e continuar dourando o lombo em fogo médio.
  7. Por fim reserve a marinada e adicionar um pouco da cebola picada na panela com a carne dourada.
  8. Em seguida coloque o restante da cebola na panela e dourar levemente.
  9. Assim aumente o fogo da panela e despejar a marinada, deixando cozinhar por cerca de 20 minutos.
  10. Retire o lombo de porco da panela e reservar em uma tábua.
  11. Então misture o amido de milho com 100 ml de água e despejar na panela, mexendo até engrossar o molho.
  12. Por fim desligue o fogo e servir o lombo de porco fatiado com o molho por cima.
  13. Decore o prato com alguns pedaços de lombo e molho para servir.

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