Já fez lombo suíno assado? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de lombo suíno assado
Ingredientes
- 2 kg de lombo de porco
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 dentes de alho amassadinhos
- 1 copo de vinho tinto
- Pimenta-do-reino
- 1 folha de louro
- Orégano
- Sal
- Óleo
Modo de preparo do lombo suíno assado
- Primeiro tempere o lombo, um dia antes, com alho amassado, sal, orégano, louro, pimenta-do-reino, suco de limão e assim o vinho.
- Então coloque a carne em um tabuleiro e sobre a carne despeje a água que juntou com os temperos.
- Assim cubra o tabuleiro com papel alumínio.
- Em seguida leve ao forno bem quente por 1 hora.
- Logo após retire o papel alumínio e deixe mais 1 hora regando de vez em quando com um molho feito com água óleo, temperos e então o molho de tomate até que o lombo esteja dourado dos dois lados.
- Por fim retire e por fim decore a seu gosto.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Bolo de laranja molhadinho venha ver
Maça do amor com paçoca venha ver
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.