Mané pelado bolo delicioso

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Já fez mané pelado bolo delicioso? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de mané pelado bolo delicioso

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos (requeijão) de mandioca crua ralada
  • 1 copo (requeijão) de queijo Minas ralado
  • 1 copo (requeijão) de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo do mané pelado bolo delicioso

  1. Primeiro coloque em numa tigela grande, a mandioca crua e ralada, o queijo, o coco, os ovos, o açúcar, o leite de coco e o açúcar.
  2. Em seguida misture muito bem para obter um creme homogêneo.
  3. Então adicione o fermento e mexa levemente.
  4. Logo após despeja a massa numa assadeira retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
  5. Por fim leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
  6. Assim retire do forno e espere esfriar para cortar em pedaços e servir.

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