Manjar de coco

Já fez manjar de coco? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de manjar de coco

Ingredientes

  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 copos (americano) de açúcar

Modo de preparo

  1. Em uma panela misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar, logo depois quando começar ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar durante 5 minutos.
  2. Caramelize uma forma como se fosse para pudim, despeje e por fim leve a geladeira para gelar.

Fica delicioso! Sem contar que o Manja de Coco é muito bom. Então espero que tenha gostado de aprender como fazer rabanada fácil em casa.

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