Massa de Pão de Ló Simples
Já fez Massa de Pão de Ló Simples? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Massa de Pão de Ló Simples
Ingredientes
- 4 ovos claras e gemas separadas
- 1 xícara de chá de água quente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo da Massa de Pão de Ló Simples
- Primeiramente bata as claras em neve e reserve.
- Batas as gemas e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo aos poucos.
- Em seguida continue batendo e adicione a água, pouco a pouco.
- Junte o fermento em pó e assim bata mais um pouquinho.
- Acrescente as claras em neve e misture, de cima para baixo, com uma colher de pau.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, mas quando colocar o pão de ló no forno.
- Aumente o forno para 250ºC e deixe até ele corar.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Cubra e recheie a gosto.
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