Já fez mousse de limão com leite em pó? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de mousse de limão com leite em pó
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de água gelada (480 ml)
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 envelopes de suco em pó sabor limão
Compota de limão
- Cascas de 2 limões-sicilianos (40 g)
- 1,5 litro de água fervente
- Suco de 2 limões-sicilianos peneirado (160 ml)
- 200 ml de água
- 5 colheres (sopa) de açúcar (100 g)
Modo de preparo do mousse de limão com leite em pó
- Primeiro no liquidificador, bata os ingredientes por 2 minutos (se necessário, desligue e mexa com uma espátula).
- Em seguida distribua em refratário ou taças e leve à geladeira por ao menos 4 horas.
- Por fim sirva decorada com a compota de limão.
Compota de limão
- Primeiro cozinhe as cascas na água fervente por 3 minutos em fogo médio.
- Então coe (descarte a água) e devolva as cascas à panela.
- Em seguida adicione os demais ingredientes e deixe cozinhar por 7 minutos.
- Por fim utilize fria.
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