Já fez muffins de banana feito em casa? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Aqui está uma receita fácil de muffins de banana feito em casa
Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo grande
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
Modo de preparo do muffins de banana feito em casa
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins ou use forminhas de papel.
- Em seguida misture as bananas amassadas, o óleo, o ovo, o açúcar e a essência de baunilha em uma tigela grande até obter uma mistura homogênea.
- Então em outra tigela, peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o sal e a canela (se estiver usando).
- Logo após adicione os ingredientes secos à mistura de banana e mexa apenas até incorporar. Não misture demais.
- Assim divida a massa igualmente entre as forminhas de muffins, enchendo cerca de 2/3 de cada uma.
- Por fim asse por 20 minutos ou até que um palito inserido no centro dos muffins saia limpo.
- Em seguida deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
Gostou?
Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.
Bolo de laranja molhadinho venha ver
Maça do amor com paçoca venha ver
Desça a página para acessar automaticamente outra receita. Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.