Já fez nhoque sem batata? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de nhoque sem batata
Ingredientes
- 4 xícaras de leite
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) de margarina
- Sal a gosto
Modo de preparo do nhoque sem batata
- Primeiro misture bem os ingredientes, mexa bem até que fique homogêneo.
- Em seguida leve ao fogo até que desgrude do fundo da panela (fica igual a massa de coxinha).
- Então retire da panela, deixe esfriar e sove com um pouco de farinha sobre uma superfície de mármore ou granito.
- Logo após enrole, corte e mergulhe em uma panela com agua e óleo (já quente), não precisa esperar que suba à superfície.
- Por fim deixe somente por alguns segundos.
- Em seguida adicione molho e sirva.
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